＊絶品！さくほろクッキー＊
Description
大好きなクッキー！何度も試作を重ね、やっとできた難しいことはない簡単でおいしいクッキー★
miyaaka
材料
（25～30枚）
作り方
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1
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ボールまたは耐熱器にバターを入れ、ヘラで混ぜる。（バターがかたい場合は500Wで10~20秒温める）
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2
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１に砂糖をいれヘラ
で白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。
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3
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卵黄を入れてよく混ぜ合わせる。
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4
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振るった小麦粉・ホットケーキミックスを3に入れ、ヘラでさっくり丁寧に混ぜる。
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5
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混ぜ合わせてみて生地がゆるいようだったら、少し（10ｇぐらい）小麦粉を振るい足してもOKです！
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6
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生地をラップに包み、冷蔵庫で30分～１時間休ませる。
時間がない場合は省いてもOKです！
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7
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型を抜いて、170度に予熱したオーブンで15分前後焼く。
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コツ・ポイント
※バターはマーガリンでもできますが、バターのほうが風味があっておいしいです。
また塩分が少しあったほうがおいしくできると思います。
※ホットケーキミックスがない場合は、小麦粉またはコンスターチを代用してください。
また塩分が少しあったほうがおいしくできると思います。
※ホットケーキミックスがない場合は、小麦粉またはコンスターチを代用してください。
このレシピの生い立ち
何度も試作を重ねています★現在進行形です！
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miyaaka
