絶賛☆濃厚チーズクリームパスタ♪

レシピID :191043
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このソース、本当にとても美味しいです!パスタ屋さんで働いてる友人が『お店に出せるよ!!』と言ってくれたほど☆ぜひ試してみてください!

材料 ( 2人分 )

スパゲティ 200グラム
ベーコン 2~3枚
クリームチーズ 50グラム
オリーブオイル 適量
生クリーム 100CC
ゆで汁 おたま1杯分
コンソメ 1かけ
乾燥ハーブ(パセリ、バジルなど) 適量
パルメザンチーズ 適量

1

パスタをゆで始める。
クリームチーズをクリーム状に柔らかくする。

2

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(ソース作り♪)
食べやすい大きさに切ったベーコンをオリーブオイルで炒める。

3

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生クリームを入れ、ふっとう寸前まであたためたら火を止めてクリームチーズを入れて混ぜる。(余熱で溶かす)

4

ゆで汁、コンソメをいれ火をつけて、乾燥ハーブとパルメザンチーズを好きな量入れる。(たっぷりのほうがおいしい!)ふつふつしたら火を止める。

5

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ゆで上がったパスタを、4のソースとからめて出来上がり♪

コツ・ポイント

茹で上がったパスタを火をつけた状態で絡めるとパサパサになりがちなので、火を止めた状態で手早くささっと絡めるのがいいです♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

93件 (78人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/05

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既に2回目です(≧艸≦)これ簡単なのに本当に美味しい♪ごちです♡

れみ38

れみ38さん、リピありがとうございます!嬉しいですー♪

08/10/31

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ほんとにお店の味!!ほとんど母が食べちゃいました笑今度は1人で♡

キャシーキャサリン

ありがとうございます!お母様も喜んでくださって良かったです♪

08/10/24

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旦那が大絶賛して食しておりました。超~うまい!店よりうまいぜッ♪

beruhime

わあ♪素敵っ☆美しい盛り付けで見るからにして美味しそう!!

08/09/25

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手作りクリームチーズ+牛乳+小麦粉で作りました。子どもが大絶賛♪

manger

ありがとうございます!わー♪手作りだなんてすごいっ!!

08/08/07

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娘と作りました。チーズ好きにはたまらないおいしさですね♪

ゆこるん

ありがとうございます!娘さんと一緒に作って頂いたんですね♪

08/08/01

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実家の母とのランチに♪濃厚で美味しかったです!

makichaki

ありがとうございますぅ♪う~ん☆美味しそう!

08/07/25

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クリチ使用のパスタ初でした!すっごくおいしかった~また作ります♪

ブルーベリーミックス

かわいらしい器で見た目からして美味しそう!どうもありがとう♪

08/06/14

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濃厚で本当に美味しかった☆母親も大絶賛♪またリピします!!

まゆみ1

作って下さってありがとうございます♪ぜひリピして下さいね☆

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コメント 23件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:05/04/04

お菓子作りでクリームチーズと生クリームが余ったので。

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