唐揚げ×トマト×キャベツのマヨ＊バジル丼

バジルペーストにレモン汁と白ワインを加えて混ぜる。ミニトマトは食べやすく切る。クリームチーズは小さくカットする。

キャベツはせん切りにして水にさらし、水をしっかりと切る。胡桃は色よくローストしておく。

ご飯を丼に盛り、キャベツをたっぷりと乗せる。

１のバジルソースをかけてトマトを散らす。

クリチと胡桃を散らしてマヨネーズを絞り、粉チーズと粗挽き胡椒をふって手でちぎったバジルを散らして完成です。

お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。