簡単☆親子丼
Saki_i☆
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切ります。
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2
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フライパンに油をひいて鶏肉を焼き、半分くらい火が通ったら水を入れて煮立たせます。
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3
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煮立ったら、麺つゆと酒を入れてもう一度煮立たせます。
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4
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卵をボールに割り、ほぐします。
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5
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煮立ったら、ほぐした卵をフライパンに流し入れ、お好みの硬さになったら火を止めます。
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6
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ごはんをどんぶりに盛り、(5)を乗せます。
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コツ・ポイント
たまねぎやごぼうを入れたり、最後にミツバをつけても良い感じです。
このレシピの生い立ち
残った麺つゆで簡単に何か作れないかな？と思って作りました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
Saki_i☆
