餃子鍋の画像

Description

おいしい餃子鍋です。野菜たっぷりに作ります

材料 (2人分)

餃子(冷凍)
10個
5葉程度
1/2袋
数本
鶏ガラスープ
小さじ1
1本
ぽん酢
少量

作り方

  1. 1

    白菜はそぎ切りに、ねぎは斜め切りに、にらとセロリは5cm長さに、エリンギはスライスに、マイタケは適当に切る

  2. 2

    鍋に水、鶏がらスープを煮立て、白菜・ねぎ・もやしなどの野菜を加えて、ひと煮してから、餃子を加えて煮込む

コツ・ポイント

今回は、市販の冷凍餃子を解凍せずにそのまま使ってみました
 好みで、ポン酢や食べるラー油を加えて・・いただきま〜す

このレシピの生い立ち

一人暮らしのときに、鍋に餃子を入れることで良いだしになったので、思い切って餃子鍋にしてみました
レシピID : 1913933 公開日 : 12/09/22 更新日 : 12/09/22

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