ねぎま鍋
rnaga99
作り方
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1
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まぐろのカマは鍋に入る程度にカット（まぐろの身をほぐしてもよい）
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2
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ねぎは5ｃｍ大にカット
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3
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鍋に水+醤油+酒を加えて煮立る
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4
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まぐろ、ねぎを加え、さっと煮ていただきます
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コツ・ポイント
薄味が良いですよ～
今回は、シンプルに作りましたが、油揚げや野菜を加えても良いですね
マグロのカマが無くても、まぐろのぶつ切りでもOK
今回は、シンプルに作りましたが、油揚げや野菜を加えても良いですね
マグロのカマが無くても、まぐろのぶつ切りでもOK
このレシピの生い立ち
いただいたマグロのカマが冷凍庫に残っていたので・・・・ねぎまにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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