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レシピID :191620

今すぐ作れる!コーヒー★クッキー

今すぐ作れる!コーヒー★クッキー
今すぐ作れる!チョコ★クッキー のアレンジバージョン!表面はサクサクの仕上がり!サラダ油使用で、生地をやすませることも不要!!キッチンにある材料でつけれます!

材料 ( 約18個 )

薄力粉
90g
砂糖
30~40g
サラダ油
30g
コーヒー(フリーズドライ)
5g

1

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オーブンは180℃に予熱します。ボウルに薄力粉、砂糖を入れ、泡だて器でグルグルと混ぜます。薄力粉をふるわないので、ここで、よく混ぜて、ダマダマをなくします。

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コーヒーを入れ、泡だて器で混ぜます。

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サラダ油を加えて、ゴムへらで切り混ぜします。ポロポロ状態でOK。手で一まとめにします。約10g位に丸めて、180℃のオーブンで10~15分焼きます。焼けたら、天板で放置してさまします。(出来立ては壊れやすいのでそのままにします)

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表面はサクサク!

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烏龍茶バージョン!コーヒー5gの部分を、紅茶に替えてアレンジできます!今回は烏龍茶をミルで細かくした粉末を使用!

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あずき50g+乾燥よもぎ5gでアレンジ。砂糖は使いませんでした。焼く前にフォークで押えちゃいました。

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ぐりさん 作!「紅茶クッキー」
ID=209072
と~っても!美味しそうです。紅茶の香りが伝わってくる感じです。アレンジありがとうございました!

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手順【3】のところで、サラダ油と一緒に、卵白を20g(約半量)加えてまとめると、サクサク食感になります。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!抱き上がりは壊れやすいので、天板でそのまま放置してさまします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

154 (122人)

11/12/14

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紅茶で✿簡単でサクサク美味しかったです♡

ねこるる

気に入ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

11/09/13

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簡単でほろ苦でおいしいです♪コーヒー好きのお母さんに(^^)

未来の栄養士

お母様へのプレゼントですかぁ!ありがとうです(*^_^*)

11/04/15

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生姜紅茶で作ったよ^^♪紅茶風味も美味☆簡単で嬉しい♪

みっくママ

494件目。紅茶もいいですよね✿ありがとうです(*^_^*)

11/04/05

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簡単に作れるのがいいですね^^ごちそうさまでした♪

みっこ園

気に入って頂けると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

11/01/08

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ココアコーヒーです☆休憩中に皆で美味しく頂きました^^♪

みっくママ

461件目。休憩時間のおやつって癒されますね!ありがとうです

10/12/29

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先週仕事に持参したクッキーです☆好評です^^☆

みっくママ

457件目。うわぁ!職場に持っていってくれたんですね❤

10/12/12

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ほろ苦がイイ感じo(>▽<)o家族も「美味しい」と喜んでました♪

rintanmyu

ご家族のみなさんも食べて下さったとは嬉しいです✿ありがとです

10/11/27

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苦うま(`・ω・´)ほんと簡単でさくさくでした♪

ゆきちやそ

簡単だと言ってもらって嬉しいです✿ありがとです(*^_^*)

10/11/20

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本当に簡単!ほろ甘苦くて美味しかったです!

悠里菜mama

美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます。

10/11/17

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このコーヒーの苦味がとても好きで、もぅ何度も作っています!

しろくま141

何回も作ってもらって嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

10/11/16

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コーヒークッキーにすっかりはまってます☆美味しい^^♪

みっくママ

441件目。はまってもらって嬉しいです!冬って感じのクッキー

10/11/12

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こっちは黒糖ココアコーヒー☆どっちも良いけど前回のが合うかな^^

みっくママ

439件目。いつも色々作ってくださって感謝です✿ありがとです

このレシピの生い立ち

公開日: 05/04/07
今すぐ作れる!チョコ★クッキーのアレンジです!

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