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鶏肉は一口大に切り、塩を振っておく。
しめじはいしづきを切り落とし、手で適当に裂く。アスパラは下の硬い部分を切り落とし袴を取って斜めに切る。
フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、①を焼く。鶏肉の色が変わったら②を入れる。
中火にし、蓋をして鶏肉に火がとおるまで焼く。
蓋をあけ★を入れ汁気がなくなるまで炒め合わせる。仕上げにブラックペッパを振って出来上がり。
2014/8/24つくれぽ10人話題入りしました。作ってくださった皆さまに感謝です。ありがとうございました(*^▽^*)
ブロッコリーもいいですね！おいしそうなつくれぽありがとう♡
気に入って貰えて嬉しい＾＾おいしそうなつくれぽ有難う♡
くんきん
くんきん
