トウモロコシご飯
作り方
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1
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とうもろこしを包丁で切り落とす。
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2
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じゃがいもはサイの目に切り、水にさらしておく。
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3
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炊飯器に材料を全部入れる。バターも入れておく。塩を軽くふっておく。
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4
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できあがり!
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コツ・ポイント
じゃがいもは、メークイーンがベスト。崩れないので良いです。旬のとうもろこしを使うと甘くて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
京都の割烹で教えてもらったレシピです。しょうゆをかけて食べても美味しいです。