ニガウリの漬け物の画像

Description

手順は3つだけ!夏にぴったりの簡単漬け物です。

材料

1キロ
※濃口醤油
1合
※薄口醤油
1合
※酢
1合
※砂糖
350グラム
※唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    ニガウリの種を取ったものを、5ミリ厚さ(好みの大きさ)に切る。

  2. 2

    ※の調味料を全て鍋に入れ、沸騰させて冷ます。

  3. 3

    ニガウリとまぜ、漬け込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

職場のおばちゃんから教えていただきました。
レシピID : 1919306 公開日 : 12/08/15 更新日 : 12/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
agoagoago
ニガウリのQちゃん風?とっても美味しく頂きました(*^_^*)

数あるレシピの中から作っていただきありがとうございます!