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エビとアボガドのサラダ

エビとアボガドのサラダの画像

Description

超簡単！
熟したアボガドのトロっとした食感と、エビのプリプリ歯ごたえがたまりませんぬ。

材料 （2人分）

むきエビ
食べたい量※冷凍のエビを使用
アボガド
1個
レモン果汁
適量
○マヨネーズ
大2
○塩・胡椒
適量
○砂糖
ほんのひとつまみ
○醤油
ほんの少量※風味付けです

作り方

  1. 1

    アボガドはエビの大きさと合わせて食べやすい大きさにカットし、レモン果汁をふり混ぜ合わせておく

  2. 2

    湯通ししたエビと1を合わせ、○印の調味料を加え和える。

コツ・ポイント

アボガドは変色をふせぐため、切ってすぐにレモン果汁をまぶします。
爽やかな風味も出てGoodだよ。
砂糖はお好みで。でもコクが出るのでほんの少し入れると美味なのです。
バケットに乗せて食べても美味しかったYO！

このレシピの生い立ち

アボガド？アボカド？どっち（＞＜）
レシピID : 1919628 公開日 : 12/08/15 更新日 : 12/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56件 (55人)
2023年6月24日
写真
犬Gyami
エビとアボカドは間違いない！味付けも濃すぎず素材の味もしっかりして美味しかったです♩
#かんたん #おいしい
2023年5月18日
写真
るっち♡
贅沢にお刺身のエビで作りました💓とっても美味しかったです♪お好みでわさび入れてもいいかも✨
#アボカド大好き #アボカド好きにおすすめ #お洒落アボカドサラダ #エビがプリプリ
2023年5月1日
写真
アシマリ22
エビとアボカドとても美味しい栄養満点サラダですね😊レモン果汁でアボカドの変色が防げました✨
#彩りも栄養も #最強エビ&アボカド
2023年4月23日
写真
sei460407
簡単で美味しかったです。
#アボカド大好き #最強エビ＆アボカド
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