山盛り紅鮭缶と野菜のサラダそうめん

Name: 山盛り紅鮭缶と野菜のサラダそうめん
Yield: ２〜３人分
Ingredients: そうめん ４束; 紅鮭水煮缶（極洋） 大１缶（213ｇ）; レタス ３枚; キュウリ １本; トマト １個; 麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ６; マヨネーズ お好み

Description

夏も終わりに近づき業務用のキロ買いしたそうめんが残りがちになりました。そうめんの大量消費の為に考えたサラダそうめんです

４束

紅鮭水煮缶（極洋）

大１缶（213ｇ）

３枚

１本

１個

麺つゆ（３倍濃縮）

大さじ６

マヨネーズ

お好み

野菜の下ごしらえを早めにして冷蔵庫に入れておくと、野菜がシャッキとしてパリパリと食感が良いです。紅鮭缶は頂きた物なので、思い切って大量にいただきました。かける麺つゆの量もマヨネーズも基本的にはお好みです

夏のそうめんも従来の冷しそうめんだけではなく、サラダそうめんを工夫して美味しくいただくレシピを考えています。従来の冷しそうめんでは栄養価も限られるし、すぐ飽きてしまいます。そうめんの新しいレシピを思い付いたら工夫して試してみようと思ってます

レシピID : 1919963 公開日 : 12/08/19 更新日 : 12/10/19

1件 (1人)

2022年3月1日

初れぽ

鮭の素麺サラダいけますね。山盛りで栄養満点です。