山盛り紅鮭缶と野菜のサラダそうめん
作り方
コツ・ポイント
野菜の下ごしらえを早めにして冷蔵庫に入れておくと、野菜がシャッキとしてパリパリと食感が良いです。紅鮭缶は頂きた物なので、思い切って大量にいただきました。かける麺つゆの量もマヨネーズも基本的にはお好みです
このレシピの生い立ち
夏のそうめんも従来の冷しそうめんだけではなく、サラダそうめんを工夫して美味しくいただくレシピを考えています。従来の冷しそうめんでは栄養価も限られるし、すぐ飽きてしまいます。そうめんの新しいレシピを思い付いたら工夫して試してみようと思ってます