サッパリ焼き肉
作り方
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1
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肉を食べやすい大きさに切り、万能中華だれ(ID1887082)の①~④のたれで漬ける
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2
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15分程漬けたら、たれにゴマ油が入っているので、油なしでたれを絡めながらお肉を焼く
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3
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水菜をひいた上に焼き上がったお肉を盛って出来上がり♪
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4
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付け合わせのトマトと自家製ポテトサラダに万能中華だれをかけています
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コツ・ポイント
万能中華だれの①~④までを2倍にして作っておくと肉に半分使って、残りの半分に⑤~⑧を加えればサラダのドレッシングになるので簡単かも・・・
このレシピの生い立ち
サッパリとした焼き肉にしたかったので、自家製万能中華だれを使い作りました。