お鍋一つで☆彡なすとししとうの炒め煮
Description
お鍋一つで簡単に、なすとししとうが、たっぷり食べれます。冷やしても美味しいですよ。
miyucyann
材料
（2人分）
作り方
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1
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ナスはヘタを落として食べやすい大きさに、ししとうは破裂しないように、切り込みをいれておきます。
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2
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鍋に油を引いて食材を炒めて、全体に絡まったら、だし汁と醤油を入れて蓋をします。
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3
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食材がやわらかくなり、煮汁が少なくなったら、出来上がりです。
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4
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※写真はじゃがいもも一緒に炒め煮にしてます。
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コツ・ポイント
たまに、ししとうの辛いところに、出会いヒーとなるかも(*^_^*)
万願寺とうがらしにされると、大丈夫ですよ。
万願寺とうがらしにされると、大丈夫ですよ。
このレシピの生い立ち
なすとピーマンに飽きたので、辛いもの好きな私は、ししとうで作ってみました。
miyucyann
