モロヘイヤと豆腐のフルフルさん♪
作り方
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1
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豆腐は水切りする(↑の方法が一番楽ちん&エコ&意外と早く切れる♪)
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2
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モロヘイヤはさっと茹で、1センチ程度に刻み水けを絞る
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3
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ボールに豆腐と胡麻・白だしを入れ潰しながら良く混ぜ、1)を加えて和えればでき上り♪
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「オクラと豆腐のフルフルさん」も美味しいよ(・∀・)
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5
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姉妹レシピ
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コツ・ポイント
白だしがなければ普通の麺つゆでおkだと思います♪
お使いのつゆに合わせて分量は調節してください(*´ェ`*)
豆腐の水きりはパックの縦上下に包丁で切れ目を入れシンクに立てかけるだけ♪自身の重みで勝手に水切りしてくれます♪
お使いのつゆに合わせて分量は調節してください(*´ェ`*)
豆腐の水きりはパックの縦上下に包丁で切れ目を入れシンクに立てかけるだけ♪自身の重みで勝手に水切りしてくれます♪
このレシピの生い立ち
フルフルさん大好きなので(っ´∀`c)キュンキューン