モロヘイヤと豆腐のフルフルさん♪の画像

Description

フルフルさん第3弾~人´∀`).☆
とっても簡単美味しいです♪

材料 (2~4人分)

1丁
白だし
大さじ2程度(お好み)
適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りする(↑の方法が一番楽ちん&エコ&意外と早く切れる♪)

  2. 2

    モロヘイヤはさっと茹で、1センチ程度に刻み水けを絞る

  3. 3

    ボールに豆腐と胡麻・白だしを入れ潰しながら良く混ぜ、1)を加えて和えればでき上り♪

  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

白だしがなければ普通の麺つゆでおkだと思います♪
お使いのつゆに合わせて分量は調節してください(*´ェ`*)

豆腐の水きりはパックの縦上下に包丁で切れ目を入れシンクに立てかけるだけ♪自身の重みで勝手に水切りしてくれます♪

このレシピの生い立ち

フルフルさん大好きなので(っ´∀`c)キュンキューン
レシピID : 1928183 公開日 : 12/08/22 更新日 : 12/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
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韓流大好きあんずママ
ちょうど材料があったので。モロヘイヤの新しい食べ方~♪頂き物のすだちを絞ってみました!なかなかお上品なお味で美味しく頂きました。
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SUNMOONMOM
フルフルお豆腐簡単美味!さっぱりしているけど、白だしのおかげで?味わい深いです!いくらでも食べられちゃいます!抱えてスプーンで!
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やんしゅ
ごまが切れていてないのですがとても美味しかったです(^^)

お試し頂き感激です(o´ω`o)嬉しいお言葉も大感謝♪