牛ひき肉と大根のそぼろ煮

大根は１センチ角に切る。

フライパンに油を熱して、牛ひき肉と大根を炒める。

ヒタヒタの水を入れひと煮立ちさせ、調味料を入れる。大根に火がとおったら、水溶き片栗粉で軽くとろみをつける。