*モロヘイヤの*ぶっかけ冷やしうどん*
Description
冷凍うどんに、モロヘイヤ、揚げ玉を添えました。だし醤油をかけて頂くと美味しいです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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冷凍うどんを沸騰したお湯に入れ、1分程湯がき、ザルに上げ、冷水につけ、水切りをします。
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2
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器にうどんを盛り付け、モロヘイヤ、揚げ玉、生姜を添え、鰹節を添え、だし醤油をかけます。
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3
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レンジで簡単☆冷凍うどんの茹で方 レシピID : 1930418
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4
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モロヘイヤの茹で方はこちらを参照して下さい。レシピID:1910994
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コツ・ポイント
※お好みで、温卵を添えても美味しいです
3*500~600Wで3~4分加熱します。
※各家庭のレンジの機能で温まり方は違うので
様子を見ながら温めてください
3*500~600Wで3~4分加熱します。
※各家庭のレンジの機能で温まり方は違うので
様子を見ながら温めてください
このレシピの生い立ち
家に有る材料で思い付きで出来た料理です。蕎麦つゆレシピID:1900791作っておくと便利な蕎麦つゆです