*モロヘイヤの*ぶっかけ冷やしうどん*

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Description

冷凍うどんに、モロヘイヤ、揚げ玉を添えました。だし醤油をかけて頂くと美味しいです。

材料 (1人分)

だし醤油
適宜
生姜摩り下ろし
適宜
温卵
お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを沸騰したお湯に入れ、1分程湯がき、ザルに上げ、冷水につけ、水切りをします。

  2. 2

    器にうどんを盛り付け、モロヘイヤ、揚げ玉、生姜を添え、鰹節を添え、だし醤油をかけます。

  3. 3

    レンジで簡単☆冷凍うどんの茹で方 レシピID : 1930418

  4. 4

    モロヘイヤの茹で方はこちらを参照して下さい。レシピID:1910994

コツ・ポイント

※お好みで、温卵を添えても美味しいです
3*500~600Wで3~4分加熱します。
※各家庭のレンジの機能で温まり方は違うので
様子を見ながら温めてください

このレシピの生い立ち

家に有る材料で思い付きで出来た料理です。蕎麦つゆレシピID:1900791作っておくと便利な蕎麦つゆです
レシピID : 1929690 公開日 : 12/08/24 更新日 : 14/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
マルルル
モロヘイヤの代わりに三つ葉で作りました♡美味しいですね(^o^)

Wれぽ嬉しいです♪素敵なれぽ有難うございました♪