カレーの残りでサッサとチーズドリア！
Description
カレーの残りをアレンジして、ドリアを作ってみました。
ankotetu
材料
（2人分）
作り方
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1
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残って冷凍していたカレーを常温で溶かし、鍋で温める。
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2
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ご飯2杯分をカレーの鍋に入れ、混ぜ合わせる。
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3
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しいたけは、大きめに切り、しめじは割いて数等分にし、お湯で茹でる。
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4
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器に2を入れ、3をのせ、チーズ2種をかけ、トースターで5～6分。チーズが溶けたら、ポテチを割り、乗せて完成！
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コツ・ポイント
ポイントは、チーズは、多めの方が美味しいです。今回は、カロリーも気になるので粉チーズで調整しました。ポテチは食感を楽しむため、仕上げに少し乗せます。
このレシピの生い立ち
残りのカレーは、我が家では、カレーうどんに使うことが多いので、他の使い方、また節約しながら、簡単に美味しく作れるものとして、今回は考えました。
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