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きゅうりを好きな切り方で切って、塩もみします。３分くらいおいて、水分を手で軽く絞ります。
※写真では、きゅうりを縦半分に切ってから斜め薄切りにしています。
きゅうりを塩もみしている間に、もやしを茹でます。レンチンが便利♪もやしの水分を絞ります。
ボウルに、きゅうりともやしを入れ、ゆかりを加え、和えます。
素敵なれぽありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
ぷくっとぷくまる
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