☆残りのミートソースで茄子のグラタン☆
作り方
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1
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茄子を輪切りにし水に浸してアクを抜き、キッチンペーパーなのでしっかりと水分をとっておく!
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2
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油をひき、茄子をしっかり焼く!
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3
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グラタン皿にホワイトソース、茄子、ミートソース、チーズの順に入れ、トースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
残りのミートソースやホワイトソースは、缶詰でも出来ます♪
このレシピの生い立ち
前日のミートソースが残っていたので作ってみました(〃∇〃)ゞ