根菜と厚揚げのオイスターそぼろ餡
作り方
コツ・ポイント
根菜はれんこん・人参・筍・ごぼう、小芋も美味しいです(^u^)
干ししいたけはゆっくりと戻す方が美味しいです。
とろみをつける時は加減をみながら少しずつ入れてください。
干ししいたけはゆっくりと戻す方が美味しいです。
とろみをつける時は加減をみながら少しずつ入れてください。
このレシピの生い立ち
大好きな干ししいたけをたくさん食べれて、なおかつ食物繊維、タンパク質をとれる少しヘルシー(砂糖不使用)なものを♪♪
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