イカと野菜たっぷりトマトのパスタ

野菜を3～4mm角に切る。イカも細かく切る

鍋にニンニクとオリーブ油を入れ火にかけ、かおりを出す。

野菜を加え、中火で5分間炒める。

トマト缶、水1/4カップ、ローリエ、オレガノ、コンソメ、塩・コショウを加え中火で20分煮る。

ゆでたスパゲティ、パルメザンチーズの半分を加え野菜の具とあえる。、

水分が足りない場合は、スパゲティのゆで汁を加える。