おつまみに♪砂肝のソース煮☆

鍋に、砂肝・ニンニクの輪切り・ウスターソース・水を入れる。

落し蓋をして中火にかける。沸騰したら、強めの弱火にして10分煮る。

粗熱をとる。

もう一度タレの中に戻し、2分中火にかけて完成。