コツは切り方!キャベツと大葉のサラダ

コツは切り方!キャベツと大葉のサラダの画像

Description

ぜひ揚げ物等の付け合わせに!
我が家では、これだけをサラダとしても食べてます!

材料

好きなだけ
好きなだけ(多めがオススメ)
お好みで“ミョウガ”など

作り方

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    キャベツと大葉を必要な分だけ用意します。(大葉は多めがオススメです!)

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    キャベツのうえに大葉を重ねます。
    キャベツ→大葉→キャベツ→大葉・・・

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    わかりやすいようにナナメにしてありますが、上にドンドン重ねていってください。

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    あとは、お好みの太さに千切りにしていってください。

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    終了です!

コツ・ポイント

キャベツと大葉を重ねて切るのが、ポイントです!!あとは、ドンドン重ねて切るだけです。
“みょうが”もサッパリお口直しにオススメです。

このレシピの生い立ち

大葉の千切りが、なぜかバラバラにならなくて・・・(泣)でも、コレなら切ったそばからキャベツと混ざってる!!
また、大葉のサッパリも付け合わせキャベツにピッタリです。
レシピID : 1944200 公開日 : 12/09/06 更新日 : 12/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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tikariri
キャベツと大葉か簡単にMIXされ大葉の香りも良くコツを掴み手軽に作れました♪
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popochan★
大葉が沢山あったので消費できました!良い香りです。切り方も楽しい。
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ひなたのねこやなぎ
このコツ感謝です♪切ってる間も大葉のいい香りでテンション上がる☆

参考にして頂きありがとうございます☆

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ゆけり3兄弟
綺麗な仕上がりにテンション上がる~ 切ってるそばからいい香り

掲載が遅れてすみません。大葉の香りは格別ですよね♪