コツは切り方!キャベツと大葉のサラダ
作り方
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1
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キャベツと大葉を必要な分だけ用意します。(大葉は多めがオススメです!)
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2
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キャベツのうえに大葉を重ねます。
キャベツ→大葉→キャベツ→大葉・・・
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3
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わかりやすいようにナナメにしてありますが、上にドンドン重ねていってください。
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4
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あとは、お好みの太さに千切りにしていってください。
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5
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終了です!
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コツ・ポイント
キャベツと大葉を重ねて切るのが、ポイントです!!あとは、ドンドン重ねて切るだけです。
“みょうが”もサッパリお口直しにオススメです。
“みょうが”もサッパリお口直しにオススメです。
このレシピの生い立ち
大葉の千切りが、なぜかバラバラにならなくて・・・(泣)でも、コレなら切ったそばからキャベツと混ざってる!!
また、大葉のサッパリも付け合わせキャベツにピッタリです。
また、大葉のサッパリも付け合わせキャベツにピッタリです。