塩鮭&じゃがいものチーズ焼き>>お弁当に

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Description

残った塩鮭をリメイク

材料 (9号アルミカップ4個分)

塩鮭焼いたの
小2きれ
小2個
大さじ1〜2
★マヨネーズ
大さじ1〜2
★塩コショウ
少々
トッピング用チーズ
少々
刻みパセリ
少々

作り方

  1. 1

    鮭の骨と皮を除き、身を粗くほぐす。

  2. 2

    doikoさんのゆで方レシピID579182で、じゃがいもをレンチンして、適当につぶす。

  3. 3

    写真

    ★を加え、じゃがいもと鮭を混ぜ、カップに分ける。

  4. 4

    写真

    チーズと刻みパセリをのせ、オーブントースターで軽く焼き目がつくまで(6〜8分くらい)加熱する。

コツ・ポイント

塩コショウ・マヨネーズはお好みで加減して下さい。スキムミルクはなくてもよいです。2までを前夜に済ませておくと、朝ラク。

このレシピの生い立ち

塩鮭のアラを焼いたのが残っていた。
レシピID : 1945555 公開日 : 12/09/07 更新日 : 12/09/07

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