塩鮭&じゃがいものチーズ焼き>>お弁当に
作り方
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1
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鮭の骨と皮を除き、身を粗くほぐす。
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2
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doikoさんのゆで方レシピID579182で、じゃがいもをレンチンして、適当につぶす。
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3
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★を加え、じゃがいもと鮭を混ぜ、カップに分ける。
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4
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チーズと刻みパセリをのせ、オーブントースターで軽く焼き目がつくまで(6〜8分くらい)加熱する。
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コツ・ポイント
塩コショウ・マヨネーズはお好みで加減して下さい。スキムミルクはなくてもよいです。2までを前夜に済ませておくと、朝ラク。
このレシピの生い立ち
塩鮭のアラを焼いたのが残っていた。