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m冬瓜のワタの味噌汁

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Description

ふわふわしておいしいですよ～☆

材料 （２人分）

冬瓜のワタ
適量
乾燥わかめ
大さじ１
水
２カップ
だしの素
小さじ1/2
みそ
大さじ１と1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水、冬瓜のわたを入れ、火にかける。
    沸騰したらアクを除き、わかめを入れる。

  2. 2

    だしの素、みそを溶き入れ、一煮立ちしたら器に盛る。

コツ・ポイント

冬瓜のワタはアクが多いので少し取り除いた方が飲みやすいと思います。
薄揚げを入れるのもお勧めです。

このレシピの生い立ち

冬瓜をたくさん頂いたので。
レシピID : 1945922 公開日 : 12/09/07 更新日 : 12/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年10月10日
写真
Ag＊
何で捨ててたんだろうと思う位クセが無く、フワとろ食感で美味しい♡

嬉しい言葉をありがとうございます♪こちらのレシピまで嬉しい♪

2014年8月28日
写真
crystaI
フワッと食感でとっても美味しかったです(^^)d又作ります♪

こんな珍しい料理を作ってもらえて嬉しいです。ありがとう＾＾

2013年9月2日
初れぽ
写真
梨佳子
いつも捨ててたワタですが、おいしい具になりますね。すごいです。

こちらも梨佳子氏にエコ料理作ってもらえて嬉しいです(^^)/

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＊misacoro＊
m冬瓜のワタの味噌汁
by ＊misacoro＊