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Description

新聞で見たバターチキンカレー、ちょっとはしょって作りました。甘めのさっぱりカレーです。

材料 (2人分)

1枚
2個
カレー粉
大1/2
50cc
小1/2
50cc
マリネ液
カレー粉
大1/2
ケチャップ
大1
にんにく・しょうが
1かけ
1/8

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、マリネ液の中に30分以上つける。

  2. 2

    フライパンに鶏の汁気をきって入れ、焼いて取り出す。フライパンに残りのマリネ液とトマト、塩、水を入れ、中火で6~7分煮る。

  3. 3

    トマトがなくなってきたら、カレー粉、生クリームを加え、鶏肉を戻し、さらに6~7分煮る。

コツ・ポイント

本当は、バター(15g)とガラムマサラ(小1/2)を小鍋で煮立て、カレーの仕上げに加えるらしいです。

このレシピの生い立ち

新聞で見たレシピを少し変えて作りました。いろんなカレーを作りたいです。
レシピID : 1947046 公開日 : 12/09/08 更新日 : 12/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
すてら♪
トマトの味がなんともいえず美味しかったです!簡単でした♪

トマトの酸味がいいですね。お写真もおいしそうですね!

初れぽ
写真
むーはー1214
簡単なのに、とってもおいしかったです!

おいしそう!写真まで掲載して頂いて、ありがとうございます!