*我が家のルクルーゼでご飯*の画像

Description

ルクルーゼで炊くご飯。普通の鍋と同じに炊いたら失敗ですよね。

材料 (18cmで1合)

1合(180ml)
200ml

作り方

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    米を洗います。

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    水を200ml入れて、10~15分置き、強火にかけます。

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    沸騰してくるまで待ちます。写真のように沸騰したら蓋をして、弱火。IH=2か3にして8分炊きます。その後10分蒸らします。

  4. 4

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    ありがとうございます。

コツ・ポイント

確かに昔ながらの炊き方ではないですが、沸騰したときにレンジが汚れてしまうので、この炊き方に落ち着きました。ごめんなさい。蒸らす時間を書き忘れてました。

このレシピの生い立ち

初めてルクルーゼを買ってこれまでどおり炊いたら、引っ付いてしまって残念な結果に。何度か試してちょうど良い分量を出しました。
レシピID : 1947280 公開日 : 12/09/09 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちかりん(^^)
炊飯器から鍋に。レシピにお世話になっています。美味しく炊けました

ありがとうございます。たまにはルクで炊くと美味しいよね。

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春ひなた
二合だとすこーし芯が残ってしまったのでまたリベンジします!

ごめんなさい。 れぽありがとうございます。

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♪りぼん♪
初めてお鍋で炊飯しました!早くて美味しくて感動です☆

最近炊いてないなぁ。。。れぽありがとう!!!

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ゆかぽっくる
遠のいていたルクルーゼ飯復活!笑

やっぱり面倒くさくなるときありますよね(笑)