生クリーム&クリームチーズのワッフル

生クリーム&クリームチーズのワッフルの画像

Description

食べたらほんのり生クリームとクリームチーズの香りが…。

材料 (4枚分)

1個
砂糖(上白糖)
30g
100g
1g
20g

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料を滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    写真

    卵と砂糖を2回に分けて加えます。

  3. 3

    写真

    薄力粉と重曹をふるい入れ、混ぜます。

  4. 4

    写真

    生クリームと牛乳を合わせて、2~3回に分けてダマにならないように混ぜます。

  5. 5

    ワッフルメーカーを温めます。生地を流しいれて3~4分ぐらい焼き上げます。

コツ・ポイント

ダマにならないように、数回に分けて液体を入れてください。焼き加減はお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

シュークリームを作ったときに残った生クリームを、何とか使い切りたかったという思いからワッフルに……。
レシピID : 1947680 公開日 : 12/09/09 更新日 : 12/09/09

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