もずきゅー

胡瓜をスライサーで薄くスライスします。

ボウルに１ともずく（生）を入れ、寿司酢を入れて混ぜます。

小鉢に盛り、白胡麻をかけて出来上がり。

写真は白胡麻、かけ忘れてますが。