かぼちゃのサラダ
Description
甘みの強い栗原産の
「ほっ栗かぼちゃ」を使って
調味料なしのかぼちゃサラダ♪
通常のかぼちゃの場合は
お好みで味付けを
「ほっ栗かぼちゃ」を使って
調味料なしのかぼちゃサラダ♪
通常のかぼちゃの場合は
お好みで味付けを
材料
(3人)
作り方
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1
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かぼちゃは適当な大きさに切ってスチームをかける(フードスチーマーで約20分)
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2
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好みで皮は取り除き、大まかにつぶす。
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3
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クリームチーズを適当な大きさにスプーンでちぎり入れ、アーモンドスライスをまぶし、ザックリ混ぜて完成♪
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4
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【参考】
ピタパンに挟んでもおいしいよ^^
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5
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パンにも合います〜♪
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コツ・ポイント
スチーム後、皮はそのままでもいいですが
今回は見た目重視で皮は取り除きました。
※必ずスチーム後に取除く。
今回は見た目重視で皮は取り除きました。
※必ずスチーム後に取除く。
このレシピの生い立ち
美味しいと評判の高かったほっ栗かぼちゃ。
農家の方に頂いたので味見も兼ねて
サラダを作ってみました^^
農家の方に頂いたので味見も兼ねて
サラダを作ってみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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