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マーガリン以外のすべての材料をHBに入れて生地コース、スタート!5分後にマーガリンを投入し、1次発酵終了までお任せ。
生地を取り出し、ガスを抜き、8分割(1個が49~50g)し、軽く丸めてベンチタイム。10分。
天板にオーブンペーパーを敷き、生地を丸め直し、並べる。35度で25分の2次発酵。
200度に予熱したオーブンを190度に下げて、12分焼成して、完成。
つややかで最高の焼き上がりですね^ ^レポありがとう☆
定番にして頂けるなんて嬉しい〜〜^ ^
初レシピに選んで貰えて光栄です^_^色々楽しんで焼いてね!