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Aはみじん切りにします。
フライパンに中火でごま油を熱し、1を炒めて香りが立ってきたら豚ひき肉を入れて炒めます。
ひき肉の色が変わってきたら粗みじん切りにしたBを加えてさらに炒めます。
全体に火が通ってきたら混ぜ合わせたCを注ぎ入れ、汁気がなくなるまで煮含めて火を止めます。