美味しいっ!☆じゃこと小松菜のパスタ☆
作り方
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1
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小松菜は3~4cmのざく切りにする。
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2
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パスタを茹でる。一分前に小松菜を入れ、火を通す。
茹でている間にじゃこを炒める。フライパンに油をひきじゃこをカリカリに炒めてとりだす。
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3
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フライパンでニンニクを炒め茹で上がったパスタを混ぜ合わせ、足りないようなら油を足して仕上げる。
じゃこ、粉チーズをかけて出来上がり!好みで黒こしょうをかけてください。
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コツ・ポイント
パスタは多めの塩で茹でること!
ニンニクはみじん切りでローストしてあるものを使っていました。
ニンニクはみじん切りでローストしてあるものを使っていました。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピをアレンジしたそうです。