女子会で人気‼ふわふわ とうふハンバーグ
Description
ビニール袋に材料全部入れたら、あとはもんで焼くだけ。
カンタンすぎてごめんなさい(‾^‾)ゞw
カンタンすぎてごめんなさい(‾^‾)ゞw
こににゃん´ω｀
作り方
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1
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ビニール袋に大葉までの材料を全部入れてしっかり揉む。
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2
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テフロンフライパンの上に①を大きめのスプーンですくい出し中火で片面に焼き色を付け、裏返しフタをして蒸焼きする。
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3
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その間にだいこんおろしをすり、バターをレンジで溶かしてポンズと混ぜておく。
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4
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ハンバーグができたら取り出し、肉汁の中にデミソース用の材料を入れて混ぜる。
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5
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お好みで食べて頂く(｡-_-｡)
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コツ・ポイント
かさ増しにふだん入れないパン粉を入れたら、やわやわの生地なのに成形がラクでした。
ソースは和風が女子には人気でしたが、ダンナ様はデミソースが良いとの事でした(‾^‾)ゞ
ソースは和風が女子には人気でしたが、ダンナ様はデミソースが良いとの事でした(‾^‾)ゞ
このレシピの生い立ち
突然のホームパーティに冷蔵庫のストックをかき集めて出来た逸品。
素朴な味わいなのでタレは2種類準備しました(‾^‾)ゞ
素朴な味わいなのでタレは2種類準備しました(‾^‾)ゞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こににゃん´ω｀
