秋刀魚の炊き込み柚子胡椒風味の画像

Description

柚子胡椒風味が焼いたサンマにぴったり!
お代わり間違いナシです(^^)

材料 (3~4人分)

2合
2尾
1/2房
160cc
☆和風だしの素
小1
☆お酒
大1
☆みりん・お醤油
大2
☆柚子胡椒
小2
青ネギの小口切り
お好みで

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげておく。

    しめじはほぐしておく。
    ☆印は混ぜ合わせます。

  2. 2

    炊飯器にお米と2合の目盛りまでお水を入れて、1のものを全部混ぜいれます。

  3. 3

    秋刀魚は焼いて身をほぐしておく。

  4. 4

    炊飯器は普通に炊く。
    出来たらほぐした秋刀魚・青ネギを混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

柚子胡椒小2でふんのり風味です。。
お好みで加減してくださいませ~~

このレシピの生い立ち

柚子胡椒をいただいたので・・
レシピID : 1955341 公開日 : 12/09/19 更新日 : 14/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Aiko★cook
秋刀魚と柚子胡椒の相性抜群♪生のサンマ使っても美味しかった!

生秋刀魚、おいしそう~ありがとうございます!