ごぼうが隠し味！香ばしそばめし

キャベツはざく切り、焼きそば麺は3センチくらいに切る。トマトは角切りにする。ごぼうは薄く切ってゆでておく。

フライパンに油大さじ1を入れてごぼうをかりっと焼き付けてから、長ネギとキャベツと牛肉を炒める。一度皿にとりだす。

フライパンに油大さじ1を入れてレンジで1分加熱した麺とごはんを中火で炒める。ぱらっとしたら２を入れる。