しっとりレーズンマフィン
Description
ちょっと小腹がすいたときにGood★
材料
(4個分)
作り方
-
-
1
-
バターをクリーム状になるまで練る
-
-
-
2
-
1に砂糖を少しずつ加えていく
溶き卵を加える
-
-
-
3
-
ホットケーキミックス、牛乳を加えてよく混ぜる
レーズンを加える
-
-
-
4
-
マフィンの型に流し込む
-
-
-
5
-
トントンと机にして空気を抜く
-
-
-
6
-
180℃のオーブンで25分くらい焼く
竹串をさして何もつかなければOK
-
コツ・ポイント
焼き色はついているけど中に火が通っていない場合はアルミホイルを上において焼けばOKです!!
このレシピの生い立ち
しっとりマフィンが作れないかと分量などを自分なりに試行錯誤してできたレシピです★
(
)