【カット野菜で】こてっちゃんタジン鍋

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Description

こてっちゃんとカット野菜、電子レンジで作るので、超簡単です。

材料 (2人分)

味付け済みこてっちゃん
1パック
カット野菜
1袋
コンソメ(顆粒)
小さじ1
醤油
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ※ タジン鍋は電子レンジ対応のものを使用します。(写真のタジンは直径22cmです。)

  2. 2

    タジン鍋にカット野菜一袋を入れ、上からコンソメ顆粒と醤油、胡椒をふりかけます。

  3. 3

     レンジに入れて2分加熱します。
     (レンジは500~600wにて)

  4. 4

    野菜の上にこてっちゃんを乗せ、さらに5分ほど加熱します。

  5. 5

    できあがりです。
    お好みで、ラー油、ごま油などかけてもOKです。

コツ・ポイント

 最初に野菜を2分加熱するのは、野菜だけでタジンが目いっぱいになってしまうためです。
 蒸し焼きのこてっちゃんはフワフワの食感で、子どもたちにも好評です。

このレシピの生い立ち

 タジン鍋を買ったので、カット野菜との組み合わせで色々試したうちの、成功したレシピです。
レシピID : 1958599 公開日 : 12/09/16 更新日 : 12/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナモテDAI
焼かないから油はねもしなくてGOOD!そして美味しかったです♪

美味しそうです!つくれぽ有り難うございました。