茨城家庭料理:卵かけ納豆うどん→略TKU
Description
2012.11.19話題入♪茨城出身の彼に教えてもらった卵かけご飯ならぬ〝卵かけ納豆うどん”簡単だけどこれが美味しいよ～
まゆこ．Ｍ
材料
（１人分）
作り方
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1
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彼のこだわりは細いうどんだそうです！なければ普通のうどんでも可☆
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2
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袋の裏面に記載通りの時間で茹でます！今回は４５秒でした！
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3
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茹であがったらざザルにあげ、水気を切り、熱いままお皿に盛ります！
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4
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ほかほかのうどんの上にパックから出した納豆をのせて・・・
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5
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その上に生卵をON!!
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6
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お好みの量、醤油をかけて完成～☆★あさつきなどを散らしてもいいですね♪
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7
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さあ！全部を混ぜていただきま～す♡熱いおうどんに卵と納豆が絡んで絶妙です（＞＜）
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コツ・ポイント
納豆は大粒・極小粒でもなく”小粒”がおすすめです♪
あさつきや葱を散らしてもOK！！
とにかく簡単なので、朝ごはんにもランチにもおすすめです＾＾＊
あさつきや葱を散らしてもOK！！
とにかく簡単なので、朝ごはんにもランチにもおすすめです＾＾＊
このレシピの生い立ち
うどんってどうやって食べる？という話をしていた時に、彼が茨城では”納豆うどん”を食べるんだよと作ってくれ、初めて食べました＾＾うどんに納豆！？と半信半疑でしたが美味しくてびっくり☆卵かけご飯（TKG）ならぬ卵かけうどん（TKU）ですね！！笑
まゆこ．Ｍ
