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卵白消費！ココアスフレ☆

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Description

卵白消費に☆ ココアケーキなんだけど、ココアスフレになっちゃうのだ～＼(^o^)／うっまぁ～

材料 （パウンド型）

卵白
二個分
砂糖
50g
牛乳
25cc
小麦粉
25g
ココア
25g

作り方

  1. 1

    メレンゲを作る！しっかりしたメレンゲ！
    砂糖半量入れて☆

  2. 2

    小麦粉ココアふるう！ボールに砂糖牛乳小麦粉ココア混ぜる！

    砂糖は自分で調整してね！

  3. 3

    2に、メレンゲちょっと入れて混ぜ、半分入れて泡立て器で混ぜる！ 半分だからぐるぐる混ぜてもOK！

  4. 4

    メレンゲ入ってるボールに、流し入れさっくり混ぜる～

  5. 5

    180度で25分！
    生焼けでもうまま～☆

コツ・ポイント

チョコレート入れて作れば濃厚チョコスフレできちゃったり～♡

このレシピの生い立ち

卵白を消費したくて、レシピ検索した工房を元にアレンジしてみました☆
レシピID : 1960124 公開日 : 12/09/17 更新日 : 12/09/17

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卵白消費！ココアスフレ☆
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