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じゃがいもベーコン★食べるクリームスープ

じゃがいもベーコン★食べるクリームスープの画像

Description

冬は温かいスープが飲みたくなりますね♪我が家思い出の味♪とろ～りスープで子供も大好きです！

材料 （約３杯分）

じゃがいも(小～中)
２個
玉ねぎ
１/3個
ベーコン
1枚
バター(マーガリン)
大さじ１
小麦粉
大さじ2
牛乳
400cc
コンソメ
小さじ1強
塩
2つまみ
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮をむき2等分にし、それを5ミリ幅に切る。
    玉ねぎは薄切りに。ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋を中火にかけバターを熱し、1を炒める。全体に油が回ったら火を止め、小麦粉を入れ馴染ませる。

  3. 3

    写真

    馴染んだら牛乳、コンソメ、塩を入れ弱めの中火でじゃがいもが柔らかくなるまで7分程煮込みます。最後にこしょうをひと振り。

  4. 4

    器に盛り、更に大人はお好みでブラックペッパーを振っても♪

  5. 5

    写真

    クックパッドニュースに掲載して頂きました（*'‐'*)♪

  6. 6

    写真

    レモン４７さんがソーセージの輪切りをＯＮしてくれました～♡おいしそ～☆

コツ・ポイント

出来たてを食べることをおススメします。
冷めると、とろみが強くシチューみたいになります。温め直す場合は沸騰した所に少しの牛乳または水と塩こしょうを足し味を調えて下さい。

このレシピの生い立ち

子供の頃料理上手な姉が何度も作ってくれました★私はベーコンをプラスして作っています＊
レシピID : 1962124 公開日 : 13/01/16 更新日 : 15/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (32人)
2021年8月22日
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クックW9MO8N☆
家にある材料で簡単に美味しく出来ました！じゃがいもが少し溶けてとろみが出たのが美味しかったです。リピします！
#家にあるものでもう一品
2018年12月29日
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KAIRIキッチン
とろーりおいしかったです！

とろとろですね(*´ω｀*)美味しそうなレポ感謝です♥️

2017年9月12日
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qoouru
子供達がとっても気に入りましたー。おいもさんが美味しい！

本当美味しそ♥子供受け間違いなしですね‼レポ感謝です(^^)

2017年1月21日
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くうもん
シチューのようにしっかりしたスープで美味しかったです！

食べごたえありますよね★お試しレポありがとうございます♥

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( )
ママんま
じゃがいもベーコン★食べるクリームスープ
by ママんま