10分でおいしい♪簡単キャロットケーキ
Description
バターの風味が人参とよく合う、しっとりふんわりしたケーキです。加熱時間はたったの4分♪混ぜてチン♪だけなので簡単です^^
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
シリコンスチーマーにマーガリンを入れて蓋をとじ500wのレンジで30秒ほど加熱して溶かす。
-
-
-
2
-
1に砂糖⇒人参⇒卵の順に入れて加えるたびによく混ぜてなめらかにする。
-
-
-
3
-
別の器に◎を入れて泡立て器でよく混ぜたら2に加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
-
-
4
-
レーズンとシナモンも加えて軽く混ぜたら蓋をとじて500wのレンジで3分30秒加熱する。
-
-
-
5
-
生地に竹串などを刺して、何もついてこなければ完成です。
-
コツ・ポイント
2や3で、スチーマーの中だと混ぜにくい場合は、一度ボウルに移して混ぜてからスチーマーに戻してもOKです^^シナモンの量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
バターの風味がにんじん、レーズン、シナモンによく合うと思ったので、キャロットケーキを作ろうと思い立ちました。通常オーブンで焼きますが、レンジでチンしてもおいしかったので投稿しました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)