白身魚のオランダ揚げ
ryoko8763
作り方
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1
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材料をみじん切りにする。
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2
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調味料・人参・玉ねぎを混ぜ、衣を作る。
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3
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白身魚に2の材料を付けて油で揚げる
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コツ・ポイント
個人的には、たらが美味しいです！
天ぷら粉の方がサクサクに仕上がるかも知れません。
天ぷら粉の方がサクサクに仕上がるかも知れません。
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれた1品です(^O^)
なぜオランダ揚げなのか名前の由来はわかりませんが、母はオランダ揚げと言ってました（≧∇≦）
なぜオランダ揚げなのか名前の由来はわかりませんが、母はオランダ揚げと言ってました（≧∇≦）
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ryoko8763
