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家にある物簡単大根激辛味噌漬物

家にある物簡単大根激辛味噌漬物の画像

Description

大根漬物Ｔ−１グランプリ実行委員会からの連絡で大根漬物研究し自分流に考え美味しく簡単にと！作りました

材料

大根
200グラム
一味唐辛子
小さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
味噌
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに味噌、みりん、砂糖、一味唐辛子を入れ良く混ぜ合わす

  2. 2

    写真

    大根を1センチ幅にいちょう切りに切る

  3. 3

    写真

    味噌、みりん、砂糖、一味唐辛子を入れ良く混ぜ合わす

  4. 4

    写真

    タッパに味噌をスプーンで塗りつめ大根を入れたらまたスプーンで味噌を押して塗りつめ大根を押し入れる様に空気入らない様におく

  5. 5

    写真

    冷蔵庫野菜室に一日寝かす

コツ・ポイント

家の家族は漬物大嫌いなんです！漬物大嫌いな方にも絶対に食べれる！簡単に直ぐに出来るどこの家庭にもある物で誰でも簡単にと考え作りましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

このレシピの生い立ち

漬物Ｔ−1グランプリの実行委員会からの連絡で大根漬物研究！
レシピID : 1968072 公開日 : 12/09/23 更新日 : 12/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年10月30日
写真
らうんじ美やお
美味しく出来ました👩‍🍳また作ります。
#大根の漬物 #大根激辛味噌漬物 #大根
2018年10月14日
写真
７０９kikuchi
美味しくできました(^_^)v

懐かしい！ありがとう私の他のレシピも是非試して下さいね

2018年7月2日
写真
もふもふふわりん
横着者なので、ポリ袋で漬けてみました。

ナイロン袋は私も何時も使いますよ！空気を抜くように縛ると！

2018年1月27日
写真
クックHC6LV3☆
手作り丹波篠山の黒豆味噌と唐辛子も手作りを使って作ってみました

美味しそう！ありがとう私の他のレシピも是非試して下さい

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ぺトロ
家にある物簡単大根激辛味噌漬物
by ぺトロ