牛鍋焼きうどんの画像

Description

冬は簡単に作れて暖かいこれ!肉のダシがきいてる~

材料 (二人分)

二玉
適量
適量
適量
適量
適量
適量
ダシ汁
500ml
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
お好みで卵

作り方

  1. 1

    調味料全てを鍋に入れて火にかける

  2. 2

    牛肉を先に入れて色が変わったら野菜を投入

  3. 3

    野菜に火がとおったらうどん、お好みで卵を入れて出来上がり

コツ・ポイント

コツはなし。肉多めなら尚旨し!
ガスコンロに鍋をかけて作り、そのまま召し上がれ~(楽チン♪)冷蔵庫にある野菜を適当に入れてね!

このレシピの生い立ち

実家の味。簡単で手抜きレシピ(^^;)
レシピID : 1969840 公開日 : 13/08/08 更新日 : 13/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おりちゃんぬ。
ぽかぽか!牛ではなく豚にしたんですが、美味しいですよねー!

綺麗な盛り付け~☆卵インで美味しそう、ありがとうございます!