簡単でおいしいチキン・ファヒータ♪
Description
漬けて焼くだけと、本当に簡単で、かつとてもおいしいです。ぜひぜひお試し下さい！
りえりん
作り方
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1
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まずは、マリネードするためのスパイスを配合します。材料欄に*で印をしたオリーブオイル～シーズニングソルトまでの調味料を混ぜ、そこに水を大さじ１ぐらい加えスパイス全体がなじむようにします。そのスパイスをジップロックの中に入れます。
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2
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チキン、ピーマンは細長く切り、玉ねぎは薄切りし、スパイス入りのジップロックの中に入れ、少し手で揉みこんで、全体になじませ、冷蔵庫で15分置きます（時間があればもう少し長めに置いても大丈夫）
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3
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フライパンを強めの中火で温め、２．を炒めます。
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4
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トルティーヤは、オーブンがあれば、アルミホイルで包んで、１２０～１３５度（保温）で、食べる直前まで温めておき、オーブンがなければ、電子レンジで20秒チンするか、フライパンの上で温めます（フライパンには油など何も入れません）。
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5
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トルティーヤに、チキンを乗せ、あとはお好みで、レタス、サルサ、チーズ、シエントロなどを乗せて、巻いて食べます。
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コツ・ポイント
オニオンソルト・シーズニングソルトがお手元にない場合、炒めながら普通の塩で味を調節して下さい！
このレシピの生い立ち
旦那から聞いたレシピです。
