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我が家のイカぽっぽ焼き（*´▽`*) ♪

我が家のイカぽっぽ焼き（*´▽`*) ♪の画像

Description

おかず？おつまみ？どちらでもオ～ケ～ィ♪

材料 （４人分）

生イカ
２はい
★みりん
お玉１杯
★酒
お玉１杯
★醤油
お玉２杯
★砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    イカはスミや内臓をとり綺麗に洗ったら切り目をいれる。キッチンペーパーで水気をとる。

  2. 2

    写真

    平たいタッパーもしくは、ビニール袋に★の調味料をすべて入れイカも入れて３０分～４０分冷蔵庫へ。

  3. 3

    写真

    魚を焼くグリルで焼いて完成♪

コツ・ポイント

☆刺身でも大丈夫な生イカを使うと、軽く焼いただけで食べれるので柔らかくていいです♪

このレシピの生い立ち

小さい頃よく食べた味・・・
いつも父が作ってたのを再現してみました♪
レシピID : 1975357 公開日 : 12/10/20 更新日 : 12/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2013年3月3日
写真
かずのこくま
息子絶賛！　つけ込みすぎたけどおいしかった。

レポ感謝♥漬け込みすぎた場合は白米をパクパク消費で♪

2013年2月15日
写真
たおちゃん1
アオリイカで！色が薄いかな汗)でも、とっても美味しかった♪感謝

れぽありがとう♪色が薄いのはイカの種類が違うせいかも？

2013年1月25日
写真
スタイリッシュママ
ほっこりおいしい素敵レシピ！柔らかくて優しい食感☆ごちそう様♡

レポ感謝（*´▽`*) ♥朝から食べたくなってきました♪

2013年1月23日
写真
☆なつきち☆
味が染みてとっても美味しかったです♪我が家の定番にします(^^)

ありがとです♪嬉しいお言葉（*´▽`*) 感激♥

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☆あられちゃん☆
我が家のイカぽっぽ焼き（*´▽`*) ♪
by ☆あられちゃん☆