チャーシューとほうれん草deミニキッシュ

チャーシューとほうれん草deミニキッシュの画像

Description

余った餃子の皮を生かして、簡単にミニキッシュが出来ました❤❤❤
お弁当におつまみにオススメです♪

材料 (10個分)

10枚
チャーシュー
50g
1個
100ml
★塩こしょう
適量
ピザ用とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草はレンジでチンして(茹でてもオッケーです)水気を絞り、1cmぐらいに切っておく。

  2. 2

    チャーシューも細かく刻んでおく。(1cm角ぐらいがオススメ)

  3. 3

    シリコンカップに餃子の皮を敷く。(中にしわがよっても平気です!)
    オーブンを200℃に余熱しておく。

  4. 4

    ★の材料をよく混ぜ合わせ、10等分に③のシリコンカップに敷いた餃子の皮に流しいれる。

  5. 5

    ピザ用とろけるチーズをのせ、余熱が完了したオーブンで15~20分焼いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

チャーシューの味がしっかりしているので、卵液は塩こしょうのみで軽く味付けをする程度でGoodです。(ベーコンやハムでも代用可)
具材は、旬のお野菜や冷蔵庫の端野菜でもアレンジ可能です❤❤❤

このレシピの生い立ち

餃子の皮とチャーシューが中途半端に余っていて、卵の消費期限も迫っていたので作ってみたら、とても美味しい一品が出来ました!!!!
レシピID : 1975895 公開日 : 12/09/29 更新日 : 12/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
NanaTr
お弁当に入れました。卵のワンパターンから脱却でき、重宝しそうです

れぽありがとうございます。お気に召していただけて嬉しいです❤

初れぽ
写真
こずっぺ
トースターで焼きました^^簡単で美味しい✿御馳走様でした♬

つくれぽありがとうございます♪ぜひまたリピしてくださいね~♪